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Cuts de vanille (pour les pros)

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Découvrez les Vanille Cuts de Madagascar, spécialement sélectionnés pour les professionnels de la pâtisserie. Avec leur arôme riche et authentique, ces morceaux de vanille de qualité supérieure sont parfaits pour rehausser vos créations pâtissières et desserts gourmands. Offrez une saveur exquise à vos clients avec notre vanille de Madagascar.

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Pour les professionnels en Belgique et Luxembourg, un commercial est disponible pour une visite dans vos ateliers.

Informations :

Tous les lots réceptionnés en Belgique suivent un protocole strict d’importation. Provenant exclusivement de nos filières, chaque lot est 100% traçable depuis nos plantations de vanille. Nos gousses de vanille de qualité supérieure respectent des critères rigoureux et bien définis. Un double contrôle est effectué à la source et à leur arrivée en Belgique, incluant des analyses systématiques dans des laboratoires accrédités. Nous vérifions notamment le taux d’humidité, le pourcentage de vanilline, ainsi que la présence éventuelle de contaminants microbiologiques, de pesticides ou de métaux lourds. Ces résultats placent nos gousses parmi les meilleures en matière de vanille gourmet et TK de Madagascar.

Plongez dans l’univers exquis de la vanille avec nos Vanille Cuts de Madagascar, spécialement sélectionnés pour les professionnels de la pâtisserie. Issus des meilleures gousses de vanille cultivées sur l’île tropicale de Madagascar, ces morceaux captivent les sens avec leur arôme riche et complexe. Madagascar, réputée pour sa vanille de qualité supérieure, offre des conditions climatiques idéales et des méthodes de culture spécifiques qui se reflètent dans chaque morceau de vanille.

Nos Vanille Cuts de Madagascar sont imprégnés de l’essence authentique de la vanille, offrant un arôme intense et sucré qui ravira les papilles les plus exigeantes. Chaque morceau présente également des points noirs caractéristiques de la vanille, ajoutant une texture visuelle intrigante à vos créations pâtissières.

Polyvalents et faciles à utiliser, nos Vanille Cuts peuvent être intégrés à une variété de recettes. Infusez-les dans des liquides pour créer des sauces, des crèmes ou des boissons parfumées à la vanille. Ajoutez-les à vos préparations sèches pour pâtisseries pour une saveur subtile et raffinée. Ou simplement saupoudrez-les sur vos desserts pour une touche finale irrésistible.

En choisissant nos Vanille Cuts de Madagascar, vous optez pour la qualité et l’authenticité. Apportez une dimension nouvelle à vos créations pâtissières et laissez-vous emporter par l’essence envoûtante de la vanille de Madagascar à chaque bouchée.

Le tube en verre (fabrication Française)

Nos tubes en verre avec bouchon vissé de fabrication française, garantissent une conservation optimale de vos gousses de vanille de Madagascar. jusqu’à 3 gousses pour nos petits tubes et 6 pour nos plus gros tubes. Parfaitement hermétiques, ils protègent les gousses de l’humidité et de l’air, préservant ainsi leurs arômes plus longtemps. Ces tubes sont idéaux pour stocker de petites quantités en toute sécurité. Fabriqués en verre naturel, sain et recyclable, ils constituent un emballage respectueux de l’environnement.

Le doypack (fabrication Italienne)

Nos doypacks avec fermeture hermétique sont parfaits pour conserver vos gousses de vanille de Madagascar. Leur système de fermeture préserve les arômes et la fraîcheur des gousses en les protégeant de l’air et de l’humidité. Idéals pour stocker des quantités variées, ces emballages souples et pratiques sont faciles à utiliser. Respectueux de l’environnement, les doypacks offrent une solution de conservation durable, tout en assurant une protection efficace et un transport sécurisé.

Emballages sous-vide de 100 à 500g

Nos emballages sous-vide sont spécialement conçus pour la conservation optimale de vos gousses de vanille de Madagascar, disponibles en formats de 100 à 500g. En retirant l’air, cet emballage protège efficacement les gousses contre l’humidité et l’oxydation, garantissant ainsi la préservation de leurs arômes et de leur fraîcheur pendant une période prolongée. Idéal pour le stockage en plus grande quantité, l’emballage sous-vide offre une solution fiable et pratique pour les professionnels. Il assure également un transport sécurisé et une protection renforcée des gousses, tout en étant compact et facile à manipuler.

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